Carros est une ville des Alpes-Maritimes, qui compte environ 13 803 habitants. La commune est surtout connue pour son terroir (Huile d’olive de Nice, Olive de Nice).
Carros en bref
- Département : Alpes-Maritimes (06)
- Région historique : Provence-Alpes-Côte d’Azur et Corse
- Population : environ 13 803 habitants
- Appellations du terroir : 2
- Code commune (Insee) : 06033
Ce qui porte le nom de Carros
Le nom de Carros a voyagé bien au-delà de la commune. Il a été donné à :
- Fraise de Carros, production locale de fraises du bassin agricole de Carros et de la plaine du Var, dans les Alpes-Maritimes
Spécialités et appellations du terroir
Carros fait partie de l’aire géographique de 2 appellations d’origine (AOC/AOP) : Huile d’olive de Nice, Olive de Nice. Ces signes de qualité protègent un savoir-faire lié au territoire.
Entreprises et institutions basées à Carros
- Motor Development International, société française de conception de prototypes de voitures à air comprimé
- Virbac, entreprise française de santé animale
- Aqua Lung/La Spirotechnique, French firm which makes scuba gear, scuba sets and other breathing apparati
Questions fréquentes
Pourquoi Carros est-elle connue ?
Carros est connue pour son terroir (Huile d’olive de Nice, Olive de Nice).
Vous connaissez une autre fierté de Carros ? Une spécialité, une fête, un artisan, une anecdote : proposez-la à la rédaction.
Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes des Alpes-Maritimes et l’actualité de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur et Corse.