Saivres est une petite commune des Deux-Sèvres, qui compte environ 1 306 habitants. La commune est surtout connue pour son patrimoine, dont le château de l’Herbaudière, être le lieu de naissance de Louis-Eugène Faucher (officier général français) et son terroir (Beurre Charentes-Poitou, Chabichou du Poitou).
- Département : Deux-Sèvres (79)
- Région historique : Poitou-Charentes
- Population : environ 1 306 habitants
- Monuments historiques : 1
- Appellations du terroir : 3
- Code commune (Insee) : 79302
Personnalités nées à Saivres
Ils sont nés à Saivres :
- Louis-Eugène Faucher (naissance en 1874), officier général français
Le patrimoine protégé de Saivres
Saivres compte 1 édifice protégé au titre des monuments historiques. À voir en priorité :
- château de l’Herbaudière (inscrit)
Spécialités et appellations du terroir
Saivres fait partie de l’aire géographique de 3 appellations d’origine (AOC/AOP) : Beurre Charentes-Poitou, Chabichou du Poitou, Mothais sur feuille. Autant de produits que les producteurs locaux peuvent élaborer sous ces noms protégés.
Questions fréquentes
Pourquoi Saivres est-elle connue ?
Saivres est connue pour son patrimoine, dont le château de l’Herbaudière, être le lieu de naissance de Louis-Eugène Faucher (officier général français) et son terroir (Beurre Charentes-Poitou, Chabichou du Poitou).
Quelle personnalité est née à Saivres ?
La personnalité la plus connue née à Saivres est Louis-Eugène Faucher, officier général français.
Que voir à Saivres ?
Parmi les monuments à découvrir : château de l’Herbaudière.
Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes des Deux-Sèvres et l’actualité de la région Poitou-Charentes.