Ghisonaccia : pourquoi la commune est connue ?

Que retenir de Ghisonaccia ? Cette commune de la Haute-Corse d’environ 4 405 habitants est connue pour son terroir (Brocciu, Coppa de Corse ou Coppa de Corse – Coppa di Corsica).

Ghisonaccia en bref

Sites naturels remarquables

  • étang d’Urbino (site Ramsar)

Spécialités et appellations du terroir

Ghisonaccia fait partie de l’aire géographique de 7 appellations d’origine (AOC/AOP) : Brocciu, Coppa de Corse ou Coppa de Corse – Coppa di Corsica, Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica, Jambon sec de Corse ou Jambon sec de Corse – Prisuttu, Lonzo de Corse ou Lonzo de Corse – Lonzu, Miel de Corse – Mele di Corsica, Vin de Corse ou Corse. Ces signes de qualité protègent un savoir-faire lié au territoire.

Entreprises et institutions basées à Ghisonaccia

  • communauté de communes de Fium’orbu Castellu, intercommunalité française

Questions fréquentes

Pourquoi Ghisonaccia est-elle connue ?

Ghisonaccia est connue pour son terroir (Brocciu, Coppa de Corse ou Coppa de Corse – Coppa di Corsica).

Vous connaissez une autre fierté de Ghisonaccia ? Une spécialité, une fête, un artisan, une anecdote : proposez-la à la rédaction.

Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes de la Haute-Corse et l’actualité de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur et Corse.

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