Que retenir de Sauveterre-de-Comminges ? Cette petite commune de la Haute-Garonne d’environ 702 habitants est connue pour ses liens avec William Vincent Wallace (compositeur, chef d’orchestre) et son terroir (Jambon noir de Bigorre, Porc noir de Bigorre).
- Département : Haute-Garonne (31)
- Région historique : Midi-Pyrénées
- Population : environ 702 habitants
- Appellations du terroir : 2
- Code commune (Insee) : 31535
Personnalités nées à Sauveterre-de-Comminges
Sauveterre-de-Comminges est la ville natale de plusieurs figures connues :
- Jean Allemane (naissance en 1843), typographe, syndicaliste et homme politique socialiste français
Ils ont vécu à Sauveterre-de-Comminges
Sauveterre-de-Comminges est aussi liée à des personnalités qui y ont vécu ou y sont mortes :
- William Vincent Wallace, compositeur, chef d’orchestre
Spécialités et appellations du terroir
Sauveterre-de-Comminges fait partie de l’aire géographique de 2 appellations d’origine (AOC/AOP) : Jambon noir de Bigorre, Porc noir de Bigorre. Autant de produits que les producteurs locaux peuvent élaborer sous ces noms protégés.
Questions fréquentes
Pourquoi Sauveterre-de-Comminges est-elle connue ?
Sauveterre-de-Comminges est connue pour ses liens avec William Vincent Wallace (compositeur, chef d’orchestre) et son terroir (Jambon noir de Bigorre, Porc noir de Bigorre).
Quelle personnalité est née à Sauveterre-de-Comminges ?
La personnalité la plus connue née à Sauveterre-de-Comminges est Jean Allemane, typographe, syndicaliste et homme politique socialiste français.
Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes de la Haute-Garonne et l’actualité de la région Midi-Pyrénées.