Auxelles-Haut : pourquoi la commune est connue ?

Auxelles-Haut est un village du Territoire de Belfort, qui compte environ 287 habitants. La commune est surtout connue pour avoir donné son nom à « col d’Auxelles » et son terroir (Miel de sapin des Vosges, Munster).

Auxelles-Haut en bref

Ce qui porte le nom d’Auxelles-Haut

Le nom d’Auxelles-Haut a voyagé bien au-delà de la commune. Il a été donné à :

  • col d’Auxelles, col de montagne en France

Spécialités et appellations du terroir

Auxelles-Haut fait partie de l’aire géographique de 2 appellations d’origine (AOC/AOP) : Miel de sapin des Vosges, Munster. Autant de produits que les producteurs locaux peuvent élaborer sous ces noms protégés.

Questions fréquentes

Pourquoi Auxelles-Haut est-elle connue ?

Auxelles-Haut est connue pour avoir donné son nom à « col d’Auxelles » et son terroir (Miel de sapin des Vosges, Munster).

Vous connaissez une autre fierté d’Auxelles-Haut ? Une spécialité, une fête, un artisan, une anecdote : proposez-la à la rédaction.

Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes du Territoire de Belfort et l’actualité de la région Franche-Comté.

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