Située dans le département de la Haute-Loire, Cayres (environ 674 habitants) est notamment connue pour son patrimoine, dont l’église Saint-Pierre de Cayres et son terroir (Lentille verte du Puy).
- Département : Haute-Loire (43)
- Région historique : Auvergne
- Population : environ 674 habitants
- Monuments historiques : 7
- Appellations du terroir : 1
- Code commune (Insee) : 43042
Le patrimoine protégé de Cayres
Cayres compte 7 édifices protégés au titre des monuments historiques. Les principaux :
- église Saint-Pierre de Cayres (inscrit)
- ferme Arnaud (inscrit)
- chapelle de Chacornac (inscrit)
- ferme Boudoul (inscrit)
- ferme de Chanial (inscrit)
- ferme Villard (inscrit)
- maison Cazes (inscrit)
Spécialités et appellations du terroir
Cayres fait partie de l’aire géographique de 1 appellation d’origine (AOC/AOP) : Lentille verte du Puy. Autant de produits que les producteurs locaux peuvent élaborer sous ces noms protégés.
Questions fréquentes
Pourquoi Cayres est-elle connue ?
Cayres est connue pour son patrimoine, dont l’église Saint-Pierre de Cayres et son terroir (Lentille verte du Puy).
Que voir à Cayres ?
Parmi les monuments à découvrir : église Saint-Pierre de Cayres, ferme Arnaud, chapelle de Chacornac.
Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes de la Haute-Loire et l’actualité de la région Auvergne.