Saint-Arroman est un village des Hautes-Pyrénées, qui compte environ 98 habitants. La commune est surtout connue pour ses liens avec Ossip Bernstein (grand maître international d’échecs et avocat russe puis français) et son terroir (Jambon noir de Bigorre, Porc noir de Bigorre).
- Département : Hautes-Pyrénées (65)
- Région historique : Midi-Pyrénées
- Population : environ 98 habitants
- Appellations du terroir : 2
- Code commune (Insee) : 65385
Ils ont vécu à Saint-Arroman
Saint-Arroman est aussi liée à des personnalités qui y ont vécu ou y sont mortes :
- Ossip Bernstein, grand maître international d’échecs et avocat russe puis français
Spécialités et appellations du terroir
Saint-Arroman fait partie de l’aire géographique de 2 appellations d’origine (AOC/AOP) : Jambon noir de Bigorre, Porc noir de Bigorre. Autant de produits que les producteurs locaux peuvent élaborer sous ces noms protégés.
Questions fréquentes
Pourquoi Saint-Arroman est-elle connue ?
Saint-Arroman est connue pour ses liens avec Ossip Bernstein (grand maître international d’échecs et avocat russe puis français) et son terroir (Jambon noir de Bigorre, Porc noir de Bigorre).
Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes des Hautes-Pyrénées et l’actualité de la région Midi-Pyrénées.